Favorito del festival
Humo & Brasa
Hamburguesas · Parrilla
4.6 (301) · (Demo)
Recomendado
4 fotosParrilla · Cocina de autor · Rionegro
La Fogata de Rionegro
Parrilla de leña y cocina de autor con producto del Oriente, en un salón cálido de luces bajas.
Plato del festival · Explosión Culinaria 2026
Punta de anca a la leña
300 g de punta de anca madurada, chimichurri de la casa, papa criolla al carbón y ensalada de la huerta.
$24.900Suma un sello a tu pasaporte
Carta
Entradas3 opciones
- $18.000
Chorizo santarrosano a la brasa
Con arepa de chócolo y hogao.
- $14.000
Empanadas de pipiánVegetariano
Cuatro unidades con ají de la casa.
- $22.000
Chicharrón carnudo
Con limón y guacamole.
De la parrilla4 opciones
- $68.000
Bife de chorizo 350 g
Madurado 21 días, con papa rústica.
- $54.000
Costillas BBQ de cerdo
Cocción lenta de 8 horas.
- $42.000
Pollo campesino a la leña
Medio pollo marinado en hierbas.
- $125.000
Parrillada para dos
Res, cerdo, chorizo, morcilla y acompañantes.
Postres2 opciones
- $16.000
Tres leches de café
- $14.000
Brevas con arequipe y quesoTípico
Bebidas3 opciones
- $9.000
Limonada de hierbabuena
- $22.000
Copa de vino tinto
- $14.000
Cerveza artesanal del Oriente
Precios en pesos colombianos. Pueden cambiar sin previo aviso.
Sobre La Fogata de Rionegro
La Fogata nació alrededor de un horno de leña y una idea sencilla: cocinar despacio los mejores cortes y el producto de las fincas vecinas de Rionegro.
La carta cambia con la temporada. Carnes maduradas, vegetales asados al carbón y postres de la casa, en un salón pensado para cenas largas, celebraciones y planes en pareja.
- Acepta reservas
- Parqueadero
- Terraza
- Pet friendly
- Opciones vegetarianas
- Pago con tarjeta
- Wifi
Horarios
- Lunes
- Cerrado
- Martes
- 12:00 m. – 10:00 p. m.
- Miércoles
- 12:00 m. – 10:00 p. m.
- Jueves
- 12:00 m. – 10:00 p. m.
- Viernes
- 12:00 m. – 11:00 p. m.
- Sábado
- 12:00 m. – 11:00 p. m.
- Domingo
- 12:00 m. – 6:00 p. m.
Contacto
- +57 604 000 0000
- Escribir por WhatsApp
- @explosionculinaria
- Reservas en Explosión Culinaria
Cra. 50 # 47-20, Rionegro, Antioquia (Demo)
A dos cuadras del parque principal
Reseñas
4.8
128 reseñas de comensales verificados (Demo)
Laura G.
21 de junio de 2026
“El plato del festival estuvo increíble. La carne en su punto y la atención muy cálida. Volveremos con la familia.”
Andrés M.
15 de junio de 2026
“El mejor bife que he probado en Rionegro. Reservamos por la app y la mesa estaba lista al llegar.”
Camila R.
30 de mayo de 2026
“Muy buen ambiente para una cena en pareja. El fin de semana se llena, así que conviene reservar.”
Solo pueden opinar quienes reservaron o sellaron su pasaporte en este restaurante.
Preguntas frecuentes
¿La Fogata de Rionegro tiene parqueadero?
Sí. Tiene parqueadero propio para clientes, sin costo adicional.
¿Se puede ir con mascotas?
Sí, las mascotas son bienvenidas en la terraza.
¿Es necesario reservar?
Entre semana no suele hacer falta. Viernes, sábados y festivos se recomienda reservar desde Explosión Culinaria.
¿Tiene opciones vegetarianas?
Sí: empanadas de pipián, vegetales asados al carbón y ensaladas de la huerta.
¿Cuánto cuesta comer en La Fogata?
El precio promedio por persona es de $85.000. El plato del festival Explosión Culinaria cuesta $24.900.
